IJssalon en patisserie W’iis
Dokkum
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Neem alvast een kijkje
- Open popup met vergrote afbeelding Eigenaar Wiebe de Jong
- Open popup met vergrote afbeelding Ijssalon W'iis
- Open popup met vergrote afbeelding W'iis Ijssalon
Bekijk alle 4 foto's
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
W’iis wordt bemand door Wiebe de Jong (1992), geboren en getogen in Hantumhuizen, Friesland. Al jong is Wiebe begonnen in de horeca. Hij heeft de opleiding gespecialiseerd kok gedaan, met een specialisatie in de patisserie (zijn passie). Ook heeft Wiebe een aantal jaren als chef-patissier gewerkt in sterrenzaken. In 2019 volgte hij de opleiding tot erkend ijsbereider in Bologna, Italië. Wiebe staat ook op de wereldlijst van de ijsbereiders op nummer 84. Ben je toe aan een beetje "Dolce vita"? Dan moet je zeker bij W'iis in Dokkum zijn.
- Wij zijn geopend vanaf 11:00 tot 22:00.
Op zaterdag zijn wij open vanaf 10:00 – 22:00 en zondag vanaf 12:00 – 21:00
- Afstand tot jouw locatie:
Vergelijkbare plaatsen
Bekijk alles-
Koetshuis & Biologische Boerderij de Hoop
Koetshuis & Biologische Boerderij de HoopEr even tussenuit, middenin Friese Waddenkust. Overnacht met je familie of vrienden in Koetshuis de Hoop en geniet van een adembenemend uitzicht over de uitgerekte groene weilanden.
Hiaure -
Boerderijwinkel Bezigh
Boerderijwinkel BezighWij zijn een jonge en innovatieve zorgboerderij met oog voor de mens en oog voor de natuur.
Kootstertille -
Wijngaard De Frysling
Wijngaard De FryslingFrysling is de meest noordelijke wijngaard van Nederland, produceert Frysling witte en rosé wijnen en Frysling Brûswyn.
Twijzel -
Biologisch akkerbouwbedrijf Timpelsteed
Biologisch akkerbouwbedrijf TimpelsteedTimpelsteed ligt op bijna 60 hectare grond. Hierop teelt het bedrijf biologische groentes zoals zaaiuien, winterpeen en pompoenen. Het ‘rust’gewas gras/klaver wordt deels aan biologische veehouders verkocht. Ook hebben ze een kas voor zomergroentes.
Engwierum -
Frisian Angus
Frisian AngusDe kudde van Frisian Angus bestaat uit 130 zwarte Aberdeen Angus runderen. De dieren weiden tot ver in oktober in een natuurgebied. De grote variatie aan kruiden en grassen vormen daar een uitgebalanceerde maaltijd voor de dieren.
Anjum -
't Ailand
't AilandHier proef je verse vis van regionale vissers met uitzicht over haven en Wad. Snuif de frisse zeewind op en geniet van gebakken vis, kokkels, Wilde Wad oesters en huisgemaakte frites. Of neem een koffie met versgebakken appeltaart.
Lauwersoog -
Boerderijwinkel Wâldpleats
Boerderijwinkel WâldpleatsWij verwelkomen jullie graag op ons boerenerf waar je allerlei producten uit onze vers-automaten kunt halen en vergeet niet je eigen dagverse melk te tappen.
Burgum -
Brouwerij Dockum
Brouwerij DockumIn Brouwerij Dockum brouwen wij onze speciaalbieren op ambachtelijke wijze middenin ons proeflokaal. Hier combineren we smaakmakende gerechten met de lekkerste speciaalbieren van Kâld Kletske en Bonifatius.
Dokkum -
Boerderijwinkel Uitland
Boerderijwinkel UitlandBij Boerderijwinkel Uitland maken ze op ambachtelijke wijze boerenkaas van rauwe melk. Tevens verkopen ze boerenyoghurt, karnemelk, boter, vla en rundvlees van eigen koeien. Zuivel kun je kopen via de zuivelautomaat.
Buitenpost -
Bij De Pastorie Boutique Hotel
Bij De Pastorie Boutique HotelBij De Pastorie Boutique Hotel bij Dokkum. Charmant kerkhotel in de oude gereformeerde kerk van Reitsum. Boek een kerksuite voor een bijzondere overnachting! Tevens gezellige koffiebar met terras en servieswinkel met servies van Emma Bridgewater/BunzlauC.
Reitsum
Routes in de buurt
-
Dokkum - St. Benedictuskerk - Klooster Claercamp | Bonifatius Kloosterpad: rondje 5
Dokkum - St. Benedictuskerk - Klooster Claercamp | Bonifatius Kloosterpad: rondje 5(30.5 km)Dokkum -
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4(21.3 km)Dokkum -
Dokkum-Lauwersoog | Canadian Trail: etappe 7
Dokkum-Lauwersoog | Canadian Trail: etappe 7(29.3 km)Dokkum