IJssalon en patisserie W’iis
Dokkum
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
Neem alvast een kijkje
- Open popup met vergrote afbeelding Eigenaar Wiebe de Jong
- Open popup met vergrote afbeelding Ijssalon W'iis
- Open popup met vergrote afbeelding W'iis Ijssalon
Bekijk alle 4 foto's
Ijssalon en patisserie W’iis gevestigd in het centrum van Dokkum, maakt ambachtelijk ijs van melk uit de regio. Daarnaast koop je er bonbons met zeekraal van het Wad en de Beerenburg chocoladetruffel.
W’iis wordt bemand door Wiebe de Jong (1992), geboren en getogen in Hantumhuizen, Friesland. Al jong is Wiebe begonnen in de horeca. Hij heeft de opleiding gespecialiseerd kok gedaan, met een specialisatie in de patisserie (zijn passie). Ook heeft Wiebe een aantal jaren als chef-patissier gewerkt in sterrenzaken. In 2019 volgte hij de opleiding tot erkend ijsbereider in Bologna, Italië. Wiebe staat ook op de wereldlijst van de ijsbereiders op nummer 84. Ben je toe aan een beetje "Dolce vita"? Dan moet je zeker bij W'iis in Dokkum zijn.
- Wij zijn geopend vanaf 11:00 tot 22:00.
Op zaterdag zijn wij open vanaf 10:00 – 22:00 en zondag vanaf 12:00 – 21:00
- Afstand tot jouw locatie:
Vergelijkbare plaatsen
Bekijk alles-
Oer de Wiel
Oer de WielIn natuurgebied Oer de Wiel in It Bûtefjild, tussen Feanwâlden en Mûnein, graast de kudde Herefordkoeien van de familie de Jong. De koeien lopen het hele jaar, afgezien van een korte winterperiode, in het natuurgebied.
Veenwouden -
Sparkberry
SparkberryHier worden blauwe bessen geteeld maar ook heerlijke zomerframbozen, aalbessen, kersen, aardbeien, pruimen en rode kruisbessen. De kersverse vruchten zijn te koop in de winkel.
Burgum -
Anne-Famkes Pleats
Anne-Famkes PleatsIn deze bijzondere boerderij aan de Dokkumer Ee haal je heerlijk schepijs, verse thee of een bak koffie met een stuk taart. Een perfect plek om even te pauzeren.
STIENS -
Theetuin Kleine-Lijn
Theetuin Kleine-LijnDe theetuin van Kleine-Lijn. Goede koffie of verse thee met een heerlijk stuk huisgemaakte taart. Aandacht voor het interieur en de tuin. Een prachtige winkel met producten uit eigen atelier. Handgemaakt en van natuurlijke materialen.
Blije -
Âldemolkfabryk
ÂldemolkfabrykDe producten van eigen teelt worden aangevuld met producten van andere producenten uit de streek. Zo hebben we zat om van te genieten!
Ee -
Aardappelhandel De Jong
Aardappelhandel De JongZo van het land, in je mand en op tafel! Shop je aardappelen, groente, eieren en honing in deze boerderijwinkel met aardappelautomaat.
Ternaard -
Bonaventura
BonaventuraIn Ternaard ligt het biologisch-dynamisch gemengde bedrijf van de familie Engels. Gemengd wil zeggen dat er zowel vleeskoeien worden gehouden, als vollegronds groenten worden geteeld. De koeien zijn van het Gasconne-ras.
Ternaard -
Teetún De Hollen
Teetún De HollenBij Teetún De Hollen word je gastvrij ontvangen. Je kunt er op je gemak pauzeren tijdens een wandel- of fietstocht, terwijl je geniet van een kop koffie of thee met zelfgemaakt gebak.
Ryptsjerk
Routes in de buurt
-
Dokkum - St. Benedictuskerk - Klooster Claercamp | Bonifatius Kloosterpad: rondje 5
Dokkum - St. Benedictuskerk - Klooster Claercamp | Bonifatius Kloosterpad: rondje 5(30.5 km)Dokkum -
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4
Dokkum-Ferwert | Klooster Claercamppad: etappe 4(21.3 km)Dokkum -
Dokkum-Lauwersoog | Canadian Trail: etappe 7
Dokkum-Lauwersoog | Canadian Trail: etappe 7(29.3 km)Dokkum -
Dokkum - Wouterswoude | Elfstedenpad: etappe 13
Dokkum - Wouterswoude | Elfstedenpad: etappe 13(16.5 km)Dokkum